от Шеф-Повара
Салаты |
|
|
|---|---|---|
Салат с лобстером в перечном конфитюре | "180гр" | 1390 |
Салат с курицей и личи | "200гр" | 490 |
Закуски |
|
|
Ролл с крабом и морепродуктами | "259гр" | 790 |
Теплый сашими с дуэтом тунца и лосося | "245гр" | 690 |
Супы |
|
|
Суп Том-ям | "250гр" | 590 |
Горячие блюда |
|
|
Крабовые котлеты с диким рисом | "320гр" | 790 |
Канадский лобстер в соусе бакарди | "320гр" | 2290 |
Ассорти из морепродуктов в соусе BBQ | "250гр" | 1190 |
Угорь конфи с рисом жасмин | "340гр" | 890 |
Дорадо на углях | "480гр" | 890 |
Каре молочного теленка | "320гр" | 1590 |
Голень ягненка конфи | "430гр | 990 |
|
|
|
Десерты |
|
|
Яблочное эспуме в жидком азоте | "100гр" | 490 |
Ванильное эспуме в жидком азоте | "100гр" | 490 |
